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Aldi保持低价的供应链秘诀

发布时间:2023/12/14 12:11:33   
德国知名零售品牌Aldi,继年以奥乐齐命名入驻天猫国际后,今年6月7日,在以电商形式进入中国市场约2年后,Aldi从线上走到线下开起了实体店,在上海静安体育中心附近以及上海古美生活广场开出两家门店。虽然在中国,Aldi走起了高端路线,但是在德国,Aldi是个不折不扣的平价折扣超市。Aldi的前身是年阿尔布莱希特兄弟接管其母在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店,年该店进行了改组,第一家以Aldi命名的食品超市在多特蒙德诞生。年7月,沃尔玛在德国经营8年后,由于累计亏损过亿美元,宣布全面撤出德国市场,重创沃尔玛的正是本土的老牌连锁超市——Aldi。Aldi突破重围的关键,就在于其保持低价的供应链秘诀。Aldi保持低价的供应链秘诀1、产品挑选Aldi多销售自有品牌,货品种类也比一般超市的4万个品项少得多,据统计,Aldi只卖约种商品。这样做的目的,一方面是由于自有品牌可以去除供应链的中间环节,节省运营成本,另一方面是建设商品品项有助于提升单项商品的销量,从进一步促进折扣,形成了低价的良性循环,间接地在价格上给顾客返利。2、供应商挑选Aldi采用全球采购模式,哪里的产品有竞争力,就从哪里进货,在要素最便宜的地方采购对应要素的商品,让Aldi拥有了无与伦比的成本优势,目前Aldi在中国、东南亚、印度、澳大利亚等多地设立采购点,通过与当地优质供应商的合作,获得了高品质的产品供应渠道。同时,由于采购单品量大、订单合同期限长、回款速度快,Aldi与供应商的合作十分稳定。Aldi也与德国许多中小企业签订合同,其产品按Aldi的标准生产,Aldi买断其全部或收购其大部分产品,如果出现质量问题,Aldi将解除收购合同,因此,这些企业提供的产品不仅质量有保证,而且价格也十分公道。3、门店Aldi门店采用经济型设计,每家店铺的营业面积一般不超过平方米,装修简单,不悬挂广告。与此同时,超市门店除少量日用品、食品设有货架和冷柜外,其它商品均按原包装的货物托盘在店内就地销售,当商品卖完了或者需要调货,工作人员只需调换托盘,而不需要上上下下地整理货架,大大节约了人力成本。Aldi的每家门店一般只设2-3个收银台,营业人员仅为4-5人,人均服务面积超过平方米,包括店长在内,每人都身兼数职,业务繁忙时集中收银结账,闲时轮流理货,清理废弃包装。4、消费者Aldi拥有良好的售后服务。在保证无理由退货方面,Aldi认为,如果产生消费者纠纷,需要调用客服、律师等,会产生成本,转嫁到商品的零售价格当中。处于节约成本考虑,Aldi提供更快速、便捷的无理由退货服务,避免没有意义的纠缠,保障消费者权利的同时,也降低了运营成本。Aldi的供应链管理体系,助力其成为了全球优秀的零售商,德勤发布的“年度全球零售商力量报告”显示,截至年6月的财政年度,在全球家零售商排名中,ALDI以.87亿美元仍然保持在第八位。Aldi此次打入中国实体零售市场的表现,值得我们拭目以待。作者\ZhiyingZhang编辑\尹嚞图片\喆喆网络欢迎转载点评,转载请注明来源

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