朋友传给我一张亚马逊网站的商品图：中国搪瓷痰盂罐，在美国高价售卖，冠名为“中式古董搪瓷罐”。特别标识道：“年代传统款式，适合装水果及各种厨房食物”。令人忍俊不禁！原来痰盂罐最合理的用途是做食具！

中国果篮痰盂

说起痰盂，随着人们卫生习惯的改善，这种用于装口腔秽物的器皿，当代青年大约见不着了。痰盂雅称：唾壶。早年是中国家庭的必需品。唐鲁孙在《也谈痰盂》一文中写道——

当年无论大宅小户，凡是来客起坐的地方总有一只或一对痰盂，以供客人痰嗽或磕烟灰之用。冠冕人家大厅正中炕床之前，一对二尺多高银光晃耀的白铜痰桶是不可少的用具；普通人家，也得有一对蓝边白搪瓷的摆着，少了它就好像短点什么似的。

梁实秋也写过《痰盂》：记得小时候，家里每间房屋至少要有痰盂一具。尤其是两把太师椅中间夹着一个小茶几，几前必有一个痰盂。其形状大抵颇似故宫博物院所藏宋瓷汝窯青奉华尊。

竹林七贤的唾壶

痰盂的确算是一件源远流长的古董了，古称“唾壶”，是贵人雅士必备之物。魏晋时期，就有越窑烧制的青瓷唾壶。唐代《高逸图》表现的是“竹林七贤”的生活场景。刘伶身后站着的童仆，手捧着的就是唾壶。电视剧《觉醒年代》中的辜鸿铭，出场总爱摆谱：家仆端着托盘，摆着漱盂、唾壶和大烟枪。那是地位的象征！

痰盂早年在欧美也很流行，就和现在的垃圾桶差不多。银行、理发店、营业厅、法庭和酒吧都配备痰盂。在网上还能找到大量的关于痰盂照片；记录了当时的生活场景。贝儿格格很幸运，找到年时任纽约州州长的富兰克林罗斯福的照片，他的身后也放着痰盂！

罗斯福的痰盂

几十年来，中国一直大力推动爱国卫生运动，禁止民众随地吐痰，资料显示：年，上海在全国率先禁止随地吐痰，违者罚款两毛。据说实行罚款的当日，共收到罚款二十余万。“吐痰要吐到痰盂里”这项规定，实行起来其实很难：一则不方便；二则谁也不愿去清洗装有秽物的痰盂。

80年代初，贝儿格格在江西的一家刺绣厂做设计师。元旦之前，正赶上新一波的“讲卫生，迎新年”运动。厂里给各科室和车间配发了崭新的痰盂，言明必须保持每天痰盂清洁！设计室里有3个设计师，4个打样师傅，谁也不乐意清洗痰盂，一致表示：各自把痰唾吐到废纸里扔垃圾桶，绝不使用这痰盂。

外号叫“精怪”的打样师傅总能出些古灵精怪的主意。她说：“天气怪冷的，我们不如用着痰盂做炖锅，在这里做“豆芽炖豆腐”吧？痰盂全新的，不脏！”黄豆芽炖油豆腐是南昌的民间小吃。两种不起眼的食材久久地炖煮，汤鲜料软，浇上一匙辣酱，其香辣至味令人销魂！

痰盂冰酒器

于是我们就找来一只小木炭炉，坐上痰盂开始炖豆芽豆腐汤。香气从四楼办公室飘散出去，惊动了厂长。他进门一看大惊：要死喂！你们拿痰盂炖豆腐吃！我们大笑。好在厂长没有苛责，只是嘱咐：等下要把痰盂洗净，放在规定的位置上。

当贝儿格格看到美国人拿痰盂做浸酒冰桶的图片，蓦然想起当年痰盂炖豆腐的趣事。痰盂，器皿也。作何用途，各取所需，不必拘泥！你说呢？

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkyy/1754.html