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茅台家族中,哪个成员与飞天最像原来酒

发布时间:2023/2/16 0:06:51   

导语:茅台“家族”中,哪个成员与飞天最像?原来酒标全托盘而出了

相信大家平时买酱酒时,经常会听到诸如“我家酱酒的口感跟飞天茅台一样好”、“可以对标飞天茅台”等这样类似的语句。

那么到底是为了揽生意的夸大其词,还是的确有跟飞天一样好喝的酱酒呢?

如果是其他的品牌酒说跟飞天一样好的话,那绝对是骗人的。

因为飞天不是单一酒质,而是用上百种年份酒相互勾调来的,勾调飞天的师傅也都是业界有头有脸的大师。

当然有些酱酒也有大师坐镇,但是能上齐这上百种年份基酒也需要至少花上几十年的功夫,所以很多普通酱酒根本就达不到这个高度。

当然如果是拿收藏了20-30年的酱酒与刚酿出的飞天相比,还是有一定胜算的,毕竟有几十年时间的沉淀,这股陈味还是不可多得的。

只不过现在白酒界流行“年份酒”,很多酱酒都喜欢在身上标注年份,至于是真是假,普通人很难分辨清楚,更别说判断是否具有飞天的口感了。

所以如果真的要看哪款白酒跟飞天最像,小编认为还是要从茅台“家族”中选。

因为毕竟知己知彼,方能百战不殆。由同一家酒企打造,风格最容易相同。所以接下来就一一对比一下茅台“家族”的几大成员吧。

尤其是对于一些喝不起飞天,又想喝到诸如飞天酱酒的朋友,更需要往下看下去。

备选“成员”:飞天、汉酱、王子、迎宾、赖茅。

以前不知道怎么确定,如今发现原来酒标全托盘而出了。

原料部分

①采用本质优质糯高粱:飞天,汉酱。

②采用优质糯高粱:王子,迎宾,赖茅。

②中缺少“本地”二字,说明可以从外地进购。

但是贵州本地的糯高粱在全国是数一数二的,所以用本地的糯高粱酿造的飞天和汉酱的酒质比其他几款茅台酒要好得多。

工艺部分

飞天:科学独特,传统;

汉酱:茅台酒,核心;

其他:大曲酱香工艺。

所以只有飞天和汉酱用的是茅台酒特有的工艺,其他用的普通酱酒都会采用的工艺。

酿出一瓶酒所用的时间

飞天:5年及以上

其他:少于5年

酒质部分

酒体:飞天和汉酱“突出”;赖茅和王子“典雅”;迎宾“清雅”。

口感:飞天“醇厚”;汉酱多了“绵柔”二字;其他则为“丰满”。

回味:飞天和汉酱“悠长”;赖茅和王子“长”;迎宾“较长”。

留香:飞天和汉酱“持久”;其他“久”。

“持”代表的是持续的意思,可以说明酒体的饱满程度。

以上通过深入剖析这几款酒的酒标信息,每一个指标一一对应比较,会发现汉酱是与飞天最像的那个“成员”。

其实我觉得二者本来可以更像的,毕竟二者的酒精度数不一样。飞天是经典的53度,汉酱则是50度,所以飞天的价格要比汉酱贵更多。

如果是工资水平有限,其实尝试一下汉酱也是可以的,你喝过吗?

编辑人;橘子皮



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