初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋——《食粥》

粥是中国众多美食中的一种，中国的美食文化博大精深，分为不同的菜系，在不同的地域也有特色代表的知名菜。但是令人遗憾的是，中国菜却只在中国境内出名，走到国外并不是那么的受欢迎。

这也不免让我们苦恼，这样的一门博大精深的关于中国菜的文化已经流传了上下五千年，但是他却没有真实的走出国门。由于大多数的西方的中餐馆都是一些低级餐厅，菜品差，油烟味重，所以就导致鲜少有外国人来品尝。

而这期要给大家介绍的这个人，他就是开启了高档华人餐厅在国外的先河，同时也是唯一一个成功打入国外上流社会的华人厨师。他的存在对于中式餐饮在国际上的影响力都有着至关重要的作用，他的一生曾经娶过三个妻子，那么回顾他的这三段婚姻，对他的人生到底都有些什么影响呢？

一、少年只身漂泊海外，发现商机创建伦敦第一家高档中餐厅

说起他的餐馆MRchow，那在国外可真的是大名鼎鼎，同时也非常具有传奇性的意义。年，约翰列侬在这个餐厅用餐后遇害。

这个传奇故事也将这个高档餐厅推入了人们的视线，在这里所有的一切都是最高级的。高雅的中餐被放入精致的托盘中，一下子就把中餐的档次拉高了好几个等级。

而为了创造出这一切，它的创始人周英华也付出了太多太多。周英华13岁的时候一个人被送到了伦敦，举目无亲，而他的父亲则是在当年非常著名的京剧大师周信芳。

一个人在伦敦求学的日子非常孤独，而由于某些历史原因，他也没有办法回到国内，甚至与父母都断了联系。

之后他开始自己困顿的日子，四处打工，直到60年代他开始进军餐饮业，并且在这里创造出属于自己的辉煌。

曾经在中国的他是名流贵族，被万众瞩目。但是到了国外，他只是一个无人问津的小喽啰而已。可是即使在如此境遇，他也没有失去身上的那份，来自于上流社会人士的骄傲。

所以在认真观察后决定另辟蹊径，开设高档的中餐厅，并成功跻身英国上流社会。年第1家MRchow在英国繁荣的商业区开业，从此便掀起了外国人对于中餐的狂热追捧。

他把这个餐厅视为一种独特的文化符号，同时在之后的几十年中，大名鼎鼎的餐厅接待了上至克林顿总统，下至麦当娜，贝克汉姆等知名的明星。在欧美名声大噪，而周英华的人生也由此开始了戏剧化的转变，

二、与时尚总监坠入爱河，现实终使二人情断

随着餐厅的火爆运营，周英华也渐渐进入了欧美的上流社会。随着社会地位的增高，本来就出身于曲艺世家的他，更加注重自己的时尚打扮。

他总是希望用一些比较新潮的衣帽来修饰自己，在这个追逐时尚的过程中，他也结识了另外一位来自于时尚圈的女人格雷斯。

当年的她是美国vogue的总监，由模特转型为总监，她也真实的诠释了一届职场女强人应该有的气魄。

在杂志上的她一头栗棕色卷发，轮廓精致，肤白胜雪，可以说是一名内外兼修的才女。而他与周英华两个人的结识也非常的巧合，两人互相欣赏同时互相吸引。

其实周英华在结识格蕾斯的时候，餐厅还并没有那么成功，但是在两个人相处的过程中，自己的事业也是越来越发达。

可是，女方的人生却在这个期间遭遇了一个很大的变故，格雷斯在26岁的那一年遭遇了一场严重的车祸，这场车祸摧毁了她非常重视的颜值。

周英华并不是一个肤浅的人，他深爱着格蕾丝，两个人不离不弃，携手并进，并在后来走进了婚姻的殿堂。

可是随着格雷斯事业下行，面容受损，以及周英华事业的蒸蒸日上。两个人的社会地位出现了差距，而一直要强的格雷斯也受不了这样的差距，争吵一触即发。

于是两个人的婚姻仅仅在一年之后就宣告破裂，在年和平分手。

三、第二次婚姻再次破灭，爱情应该是强强联合

如果说周英华的第一任妻子是女强人的类型，极其看重自己身上出众的天赋才智的话。那么他的第2任妻子周天娜，就是一个极重感情，对于感情要求极高的人。

其实她身上与格雷斯还是拥有着一定相似点的，他们都拥有着美丽的面孔，模特界出众的社会地位这些众多可以令自己骄傲的资本。

亦舒曾经写过一本著名的小说圆舞，故事的女主人公优雅美丽，如同黑天鹅一般，而其实这部小说女主人公的原型就是来自于周天娜。

周天娜美如雕塑一般的外貌给予了她艺术灵感，周天娜其实是一名混血儿，母亲是日本人，父亲是美国人。

而在15岁那一年，面容身材较好的她成功进入了时尚圈，成为了模特。结识周英华之时，周天娜还是一名籍籍无名的小模特。

但是随后，在周英华的帮助下，她也在模特圈突出重围，成为了世界上的顶级模特。两个人迅速的相爱，周天娜是那种为爱而生为爱而死的女人。

年两个人成婚，这时的周天娜不过22岁，而周英华早已34岁，周天娜为了自己的丈夫离开了时尚圈，选择每天优雅的端着一杯红酒坐在高级的餐厅里，与自己的丈夫相濡以沫。

可惜，在两个人成婚之时发生了一件大事，便是周英华终于与自己远在国内的父母取得联系。可是这时父母早已去世，巨大的打击让周英华每天陷入落寞之中。

而周天娜这种非常需要丈夫每天亲近关怀的女人，也接受不了这样的落差与性情大变的丈夫，最终两个人的婚姻走向了破裂。

如果说周天华之前的婚姻，都不那么在乎妻子身份的话，那么他的第3次婚姻似乎打破了这个定律。

因为他的妻子也是一个非常厉害的时尚圈设计师，两个人一位是时尚圈大佬，一位则是餐饮界翘楚。互相为彼此的事业都带来助力，确实幸福而美好，一直持续到现在。

总结

回顾周英华的一生，很多人都说他更像是一名冲浪者，他抓住了文化潮流的关键，同时也是直逼欧美市场的需求，逆风而为，所以说建立了引以为荣的餐厅。

他选择时代，同时紧紧把握住了手中的方向盘，因此才有了现在的成就。它改变了一直以来人们都把中国菜视为便宜货的观念，并花了半个世纪的时间，让中国菜贵了起来。

回顾他一生的三段婚姻，走过弯路也受过伤，但是，更为他传奇的人生增光添彩。时至今日。他也不负自己的父亲周信芳大师为自己留下的优良血统。

谁能想到仅仅半个世纪的时间，他从一个漂泊在外毫无依靠的游子，从一个令人鄙视的学者，艺术的中国人，变成了一个将艺术融入生活，将艺术融入参与事业并且成功跻身欧美名流的华人呢？

他的人生充满着各种各样奇妙的际遇，可以称之为是一个传奇。当美味又精致的中国菜，被装入豪华的托盘。在这个优雅的环境中，一切都变得浪漫而温馨，一切都充满着格调的艺术。

不再提曾经灰暗的过往，如今的周先生只想立足于现在，展望于未来。他一生的传奇值得我们歌颂，而且他的婚姻经历也告诉了我们一个道理。

社会地位的差距，对于婚姻中的两个人尤为致命。想要收获爱情就必须是珠联璧合棋逢对手共同进步相辅相成，否则便只会迎来一个悲惨的结局。

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