托盘

佳沛的秘密如何用1元的托盘撑起181亿元

发布时间:2022/11/17 17:35:04   

元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师表示:农业品牌建设离不开标准化的驱动。而包装是农业品牌化的起点,也是最重要的手段。包装,可以保护农产品品牌;包装,可以直观反映产品的标准化水平;包装,可以展示当地产品的文化特色。

因此,包装的标准化是农产品品牌建设中的关键一环,而新西兰的佳沛奇异果,正是将标准化,尤其是包装标准化做到了极致的品牌典范。

财年,新西兰奇异果品牌——佳沛全球销售营收达到.59亿元,总收入达.02亿元,拿下了全球33%的猕猴桃市场。

作为全球知名农业品牌、猕猴桃领军品牌,长久以来,佳沛的标准化成功之路就广受推崇,从生产到加工分拣再到包装转运,最后销售到世界各地,佳沛奇异果在每个环节都以标准化而备受赞誉,尤其是规格统一、标准统一、识别度高的包装,成为了佳沛的品牌名片。

但是,长久以来一直有一个问题困扰着众多农产品生产者:为什么只有佳沛能靠着标准化名扬海内外,其他的品牌模仿不了吗?

当然可以,但是要保持专注、坚持投入。

新西兰可谓是集全国之力,才让佳沛这样一个奇异果单品,从一度濒临破产,到成功逆袭,在流水线一样生产的奇异果背后,是佳沛标准化过程中的种种努力。

以消费者最直观的奇异果包装为例,大家一起领略佳沛如何实现包装环节的标准化。

无处不在的透明数据

在进入包装环节前,奇异果的采摘必须接受严格考验。新西兰每年的四到五月是奇异果收割的季节,而采收的标准则是奇异果的熟度达到6.2甜度标准。果农会把整个果园分成96个区域,在每个区域各采一个果子去检测中心送检,在97%的果子达标之后,才允许被采摘。

目前新西兰比较大的包装厂有EastPack、Seeka、Trevelyan。作为新西兰第二大包装厂商,Seeka除了自有品牌,还为佳沛提供包装服务,其

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