“跨界”一词相信对于每一位做实体店的人来说都不陌生。而对于有些思想传统的老板来说，这是个很难理解的事，明明自己从事的本行都很难做，还有什么精力去跨界呢？

今天我想说的“跨界”，就是一种思维方式，并不是传统意义上的跨界，简而言之，你没有必要学会其他行业的运营模式和其专业的行业知识，仅仅需要有跨界的思维想法就可以，做到这样，或许就能让您的生意更上一层楼。

今天我们以一个水果店，利用跨界思维，做到生意火爆赚钱多的一套案例模式。

首先我们要来说说一般的水果店的经营模式

一般的水果店在店铺的的四周安放有盛放水果的货架，店铺正中央呢，则有一个大的货柜，而顾客进店，绕着这些货架走一圈就把自己喜欢中意的水果给买走了。一般来说，水果店都是这样的经营模式。

而今天这家水果店是把店内分成两部分。一部分是按照传统的摆放，在店内一一块区域摆放货架放水果，而另一部分则被收拾干净，在这个区域增设了桌椅摆放了些许茶具，供到店的顾客休息以及品尝水果。

对于一些思维传统老旧的老板来说，这个时候就会想了，把店分为两个部分，一部分还摆放休闲区，那不是浪费地方吗，水果都摆不了几个，这样不会影响店内盈利吗？怎么可能会增加盈利呢？典型的不务正业嘛！

下面让我来解答大家的疑惑：

以低价换流量，首先店内水果品种不宜多，只卖应季水果即可，其二店里所售卖水果降价，一定要比同行售卖价格低15％－20％，微微有点利润即可！

PS:记住是所有水果，不是单独拿出一款做特价！

那么这个时候，你想象一下同样的水果，也许还比同行新鲜的水果，但是价格比其他店面低10-20%，如果你是顾客，你怎么选？

如果为增加顾客在店停留时间，还可以推出果盘水果，就是把所有的水果切成小块，以托盘的形式呈现。店内空调设置常开，以及可以送一些免费的糕点（增加顾客的在店停留原因，下文会讲，非常重要的一个点）！

这个地方大家记住一句话：价格是最好的武器，只要你的价格足够低，那么进店顾客绝对会非常多。一旦顾客多起来，也就相当于我们有了流量，有了流量就可以为所欲为！

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上面一步通过降价销售，以及增加店内休息区域，其目的就是为了增加我们的客流量，卖水果才赚几个钱？我们谋求的干一票大活！