每个行业都有自己的独有的工具，甚至会成为这个行业的标志。

记得小时候走街串巷回收头发的人手里的拨浪鼓响起时，左邻右舍的阿姨们总会带着孩子，提着一袋子攒了大半年的头发出门，一袋子头发可以换个剪刀、铁盆。

收废品的路过则是摇着手里的铃铛，如同早些时候商队的驼铃声一样有辨识度，一听到这个标志性的声音，小孩子总会想办法把家里的骨头、纸盒子收集来给他们，下午的零花钱便有了着落。

在虫草市场里，随处可见的绿色圆盘就是这个行业标志的工具，他就像是拨浪鼓、铜铃一样，是这个行业的标志，谁家门前摆着这样一个圆盘，那么有八九成的概率可以确定这个家庭有冬虫夏草有关。

目测圆形托盘半径大概50~60厘米，2~3厘米高的木头帮沿用来固定托盘形状，材质是帆布，是一种较粗厚的棉织物或麻织物，由于帆布是多股线织造，所以质地坚牢、耐磨、紧密厚实，当时的古罗马人最初用它制作训鹰时的腕套。

密织的厚帆布还具有良好的防水性能，最终被古罗马人大量用来制作行军帐篷。经染色或印花后，也可用作鞋材、箱包面料、手袋、背包、桌布、台布等等。此外，还有橡胶帆布，防火、防辐射用的屏蔽帆布等。

有了这些特性才成了虫草人选用这种材料做专属托盘的原因吧，一个结实耐用的帆布能用很久。每个清晨，商贩们提着一袋子冬虫夏草到院子里寻找下家，而开店铺的人也是早早的打理好店面，在门口支起绿色的帆布托盘，开启新的一天。

当双方有意向想进一步了解之时，他们会把冬虫夏草倒在托盘上，摊开来仔细查看。每到这个时候，都会引来周围观望者前来围观，所以你通常看到的场景都是一群人围着一个托盘，有时候遇上品质特别出众或者量特别大的时候，围观的可能是里三层外三层，场面十分热闹。

我猜想方便围观是托盘选择是圆形的主要原因吧，在围观的人里还有一种特殊的人的存在，那就是买方请来专门识别货的人，冬虫夏草由于各产区大小规格和品质均有所不同，一个刚入行几年的人也未必一眼就能看到它的品质好坏，于是不得不请资深的人帮忙鉴别。

越是资深的人查看的越仔细，当确定各方面都没问题时，便到了议价环节，这个环节也是这个行业比较独特的地方，为了讨价还价时不被围观的人抬价，价格数目不会明说，而是通过特殊的手势（点击“手势”可进入另一篇了解特殊手势）进行沟通，并且用一块毛巾、衣服或者哈达等东西遮住，保证整个过程只有这两个人知道。

几乎每天都会有冬虫夏草在这个托盘里停留过，不管最终交易结果成与否，一年下来一个普通的帆布托盘上放过的冬虫夏草加起来价值累计可过亿。

所谓“无规矩不成方圆”，这个“圆”盘也是这个行业“规矩”。

一来摊开货物，在阳光下进行交易，让掺假行为无处遁形。

二来在圆盘之上任何第三方都无权参与谈价还价。

三来“买定离手”，成交之后，大路朝天各走一边。很少会有退换这一说。