托盘

农村这种野果,长相酷似草莓,殊不知祛风湿

发布时间:2022/8/8 15:12:50   

农村这种野果,长相酷似草莓,殊不知祛风湿有奇效

说到野生的水果,小编认为大多数在农村生活过的孩子都应该尝过,当时农村的生活条件不如现在好,孩子们没有吃的零食,所以不得不去山上摘些野果来解馋。今天小编将来为大家分享一种野果,以前被小孩子们当作零食来挖,然而现在它的价值可是十分宝贵的,在市场上的卖价甚至到达了10元一公斤。

在乡村的山上,有无数的野生植物,当然野果也不算少数,但是住在农村的孩子都知道什么可以吃,什么果子不能够食用。其中就有一种长得像草莓般的野生水果,农村的小孩子们都喜欢吃,它就是“牛叠肚”。

牛叠肚也被称为蓬蘽、托盘,它曾是农村山区常见的野生水果,形状看起来像是一个只有成年人拇指那么大的小草莓,所以又被人叫作“野草莓”。它尝起来又甜又多汁,而且牛叠肚在中国的分布也十分广泛,如黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、山西、山东、湖北等省市都有生长,但大家想吃到它可不太容易。

一是牛叠肚主要生长在阳光充足的山坡上的灌木或森林边缘,最常见的则是在沟渠里,所以必须上山才能找到。二则是产生产出野果的植物比较危险,因为它们的茎上覆盖着非常小的扇形刺,而且通常隐藏在草中,很多人在挖野果的时候,一不小心就会被刺刮伤,特别的疼,所以过去小编每次去摘这牛叠肚时都十分小心。

然而它不仅可以作为野生水果来生吃,关键它富含大量的果肉,可以用来做成果酱,也可以用来酿酒。说到酒,用这种牛叠肚所酿出来的酒可以说是独一无二的,因为其果实本身就具有很好的药用价值。据《中华本草》所介绍,牛叠肚具有补肝肾、祛风湿的功效,对于风湿痹痛,风湿腰腿痛、肝肾不好的有着不错的作用,所以用它所酿出来的酒也具有这些价值,很受老一辈的农民朋友欢迎。

此外,这种植物的茎皮中也含有丰富的纤维,这是当今造纸和纤维板常用的一种原材料,所以我们可以想象到它的价值到底有多高了吧。但是现在,随着新农村的建设,农村的野果越来越少,如果你想吃的话,就要去卖人工所种植的,而且这种人工种植的牛叠肚价格也不便宜,甚至比许多水果都贵,大约10元一公斤。



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